Saiba mais sobre o Angus

Angus predomina nos ranchos visitados

A maior parte das fazendas que estão sendo visitadas pela comitiva do Sistema Famato/Senar nos Estados Unidos trabalha com a raça Aberdeen Angus. De origem escocesa, a raça leva no nome as cidades de onde surgiu (Aberdeen e Angus) e foi introduzida nos Estados Unidos nos anos de 1860 a 1870.

Sua principal característica é a precocidade, além de ser considerada uma raça ideal para carnes nobres. Isso ocorre porque os animais possuem boa massa muscular e têm extremidades curtas, corpo desenvolvido e carnoso.

A raça é de difícil adaptação ao Brasil devido ao clima mais quente e à incidência de doenças tropicas. Outro fator que pode dificultar a inserção da raça no país é a característica da pecuária local, que em sua maioria é extensiva, com alimentação solta a pasto, ao contrário do modelo norte-americano – marcado pelo confinamento. O estado brasileiro com maior presença de Angus é o Rio Grande do Sul, favorecido pelo clima.

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