Ração animal leva 50% de DDG

Na segunda-feira (24.10), a comitiva do Sistema Famato/Senar nos Estados Unidos passou pelo centro de confinamento Real Cattle, em Grand Island, no Nebraska.  As colinas do Estado são ótimas para os confinadores: da produção de milho, saem vários subprodutos que são usados como fonte de proteína, assim como a soja.

O Real Cattle tem capacidade de 7.000 cabeças e uma média de 130 dias de confinamento. Os animais chegam com um peso em torno de 360 kg, e são abatidos ao alcançarem 559 kg, no caso de fêmeas, e 613 kg, no caso de machos. O custo dos animais fica em US$ 1,00 por libra (machos) e US$ 1,29 por libra (fêmeas). O centro de confinamento tem administração familiar.

Um dos aspectos que mais chamou a atenção da comitiva do Sistema Famato/Senar foi a composição da ração animal. “Metade do composto é formado pelo DDG, ou seja, o substrato que resulta da produção de etanol de milho”, observa o presidente do Sindicato Rural de Poxoréo, José Jorge Sobrinho. Os grãos de milho que são secos por meio de destilação durante o processo de fabricação do etanol consistem praticamente em milho sem amido, resultando em um alimento com alto teor protéico (36%).

No confinamento Real Cattle, a composição da ração animal mescla 50% do chamado DDG, 20% de milho floculado, 6% de feno e 4 a 5% de xarope e minerais. A proporção é de 10 libras de ração animal para 1 libra de peso vivo. Resultados: a mortalidade atual é de 1,5% do total de animais.

Outro ponto que chamou a atenção em Real Cattle foi o custo pela água. “Cada pivô de irrigação custa US$  100 mil, com o poço incluído”, lembra João Roberto de Simoni, conselheiro do Senar.

2 thoughts on “Ração animal leva 50% de DDG

  1. Gabriela 26/10/2011 / 2:09

    Parabéns a Famato e ao Senar pela iniciativa…e pelo oportunidade oferecida….e sucesso aos participantes dessa missão….principalmente…meu pai….Sr. João R. de Simoni.
    Bju

  2. vicente Godinho 08/03/2012 / 20:31

    “Cada pivô de irrigação custa US$ 100 mil, com o poço incluído”….
    Qual o tamanho do pivot e capacidade do poço?

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